ECOLAB - Ausgabe 2018

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2018
Besuchen Sie uns auf den
folgenden Messen, um mehr über
unsere Neuheiten und Innovationen
zu erfahren.
Wir freuen uns auf Sie!
• INTERGASTRA
03. - 07. Februar 2018
(Halle 3, Stand 3D72)
• INTERNORGA
vom 09. - 13. März 2018
(Halle A4, Stand 208)
• CHEF ALPS
vom 27. - 28. Mai 2018
• Alles für den GAST
vom 10.– 14. November 2018
(Halle 10, Stand 418)
MESSETERMINE
Nahezu jeder meint zu wissen, was
Gebäudereiniger so tun. Aber vieles
davon stimmt nicht und das meiste
schon lange nicht mehr. Um deutlich
zu machen, wie wichtig, wie vielfäl-
tig und modern diese Branche auf-
gestellt ist, hat die Gebäudereini-
ger-Innung Berlin eine
großangelegte, plakative Außenwer-
bekampagne entwickeln lassen
(Agentur Adrenalinsky Berlin /
Köln). „Wer weiß schon, dass wir
von Anfang an deutlich über dem
gesetzlichen Mindestlohn be-
zahlen oder auch weitreichende
Serviceleistungen bieten, die über
Unterhalts- und Glasreinigung hi-
nausgehen“, so Olaf Bande
(Obermeister). Mit
den Motiven
will die Innung
aufklären und
vermitteln, wie
sich das Berufs-
bild verändert hat
und wie breitge-
fächert das Ange-
bot ist. „Das ist attraktiv für Kun-
den und Unternehmen, aber auch
für Bewerber und den allgemeinen
Arbeitsmarkt“, Peter Hollmann (Le-
hrlingswart) will damit besonders
Zum 22. Weltkongress der Reinigungsbranche startet die Gebäudereini-
ger-Innung Berlin eine Imagekampagne.
#Gebäudedienstleister
Küche Award 2017
Deutschlands Küchenchefs und Kü-
chenmanager durften auch 2017 wie-
der die erfolgreichsten Food- und
Technik Produkt-Innovation auswäh-
len. Unter der Vielzahl an Teilneh-
mern, wurde das Nexa Handhygiene-
system mit dem Küche Award in
Silber ausgezeichnet.
Catering Star 2017
Aber das blieb nicht der einzige Er-
folg für Nexa. Auch den Catering Star
in Bronze konnte das preisgekrönte
Handhygiensystem für sich gewin-
nen. Mehr als 300 Manager und Ein-
käufer deutscher Catering-Unterneh-
men waren an der Abstimmung
beteiligt und haben Ihre Stimme für
Ihre favorisierten Produkte verge-
ben.
2017 - Ein messereiches Jahr
Den Anfang machte im März, als
internationale Leitmesse für den
Außer-Haus-Markt, die Internorga in
Hamburg. Neben den etablierten In-
novationen rund um Küchen- und
Handhygiene sowie Geschirrreini-
gung konnten wir zu diesem Anlass
das brandneue Oasis Pro Housekee-
ping Konzept als Marktneuheit vor-
stellen.
Als exklusiver Hygienepartner emp-
fing Ecolab im Mai Neugierige und
Köche aus ganz Europa zum jährli-
chen ChefAlps Cooking Sumit. So
präsentierten sich unsere Spezialis-
ten vor Ort, um interessierten Besu-
chern die Wichtigkeit von Hygiene in
der gehobenen Gastronomie näher
zu bringen. Denn auch hier beeein-
flusst dieser Faktor maßgeblich die
Gästezufriedenheit.
Die CMS im September gilt als die be-
deutendste Präsentationsplattform
für Reinigungstechnik, Bodenpflege,
Hygiene, Gesundheitsschutz und Fa-
cility Management, auf der Ecolab als
Platzhirsch natürlich nicht fehlen
darf. Auf 230 m2 stellten wir allen Be-
suchern unsere nachhaltigen Lösun-
gen vor. Passend zum Thema krönte
ein Olivenbaum unser Standbild einer
grünen und sauberen Stadtumge-
bung.
eine starke Vertriebsmannschaft
punkten. Wir sind schnell vor Ort,
wenn man uns braucht.
Welche Produktinnovation kam bei
Ihren Kunden in jüngster Zeit be-
sonders gut an?
Das Apex-System ist aktuell die Inno-
vation! Mit seinen Blockreinigungs-
konzentraten sorgt es nicht nur für
verlässliche Spülergebnisse, sondern
auch für Prozesssicherheit beim An-
wender. Die dazugehörige Anlage do-
kumentiert den kompletten Spülpro-
zess und zeichnet alle hygienerele-
vanten Daten auf. Dies hilft unseren
Kunden auch bei der HACCP-Doku-
mentation. Auch die Produkte von Kit-
chenPro – hochkonzentrierte Reini-
gungsmittel in Beuteln, die in Dosier-
systeme eingesetzt werden - kommen
sehr gut an. Sie erhöhen die Arbeits-
sicherheit – und niemand muss mehr
große Kanister mit Reinigungschemie
schleppen.
machen Berlin klar
KONTAKT
für den Einstieg in diesen Ausbil-
dungsberuf werben. Dass dabei
auch provokante Motive entstanden
sind, ist bewusst gewollt. Einerseits
um sich mit den Botschaften durch-
zusetzen, andererseits um zum
Nachdenken anzuregen. Immer aber
wird dabei auch eine humorvolle
Note getroffen. Und dass man Spaß
an der Branche haben kann, zeigen
die vielen Argumente, die die Image-
kampagne unters Volk bringen will:
Bezahlung nach Tarif, gute Ausbil-
dung, starke Aufstiegschancen und
weit mehr als nur körperliches Ar-
beiten. Die Kampagne beginnt am
15.09. und ist auch auf mobilen Wer-
beträgern und in den Berliner U-und
S-Bahnen zu sehen. Möglich ge-
macht wird die Kampagne auch
durch die zahlreichen Spenden der
über 120 Mitglieder der Berliner Inn-
ung, ohne die ein solcher Auftritt
nicht möglich gewesen wäre.
Gebäudereiniger-InnungBerlin
Paul-Robeson-Str.37
10439Berlin
Telefon:(030)4365904-0
Telefax:(030)4365904-10
E-Mail:info[at
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